বগুড়ায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ভেজাল সেমাই তৈরির দায়ে কারখানাকে ২ লক্ষ টাকা জরিমানা
বগুড়ার শেরপুরে অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে ভেজাল খাদ্যসামগ্রী উৎপাদনের দায়ে 'ডলি ফুড প্রোডাক্টস' নামক একটি সেমাই কারখানায় বড় ধরনের অভিযান পরিচালনা করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। নিয়মবহির্ভূতভাবে সেমাই ও অন্যান্য খাবার তৈরির অপরাধে কারখানাটিকে ২ লক্ষ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
উৎসবের মরসুমে খাদ্যের নামে প্রতারণা
আসন্ন উৎসবের মরসুমকে সামনে রেখে সেমাই, ঝুড়ি ভাজা ও নিমকি মনক্কার চাহিদা বাড়ে। এই সুযোগকে কাজে লাগিয়ে কারখানাটি বিএসটিআইয়ের কোনো অনুমোদন ছাড়াই দেদারসে খাদ্যপণ্য উৎপাদন করে আসছিল। ভোক্তা অধিকারের কর্মকর্তারা পরিদর্শনে গিয়ে কারখানাটির বেহাল দশা এবং প্রতারণার ভয়াবহ চিত্র দেখতে পান।
সবচেয়ে শিউরে ওঠার মতো বিষয় ছিল তাদের খাদ্য তৈরির উপাদান। কর্মকর্তারা প্রমাণ পান যে, সেমাই ভাজার জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর পোড়া তেল দিয়ে ডালডা গলিয়ে তা ব্যবহার করা হচ্ছিল। কারখানার ভেতরের পরিবেশ ছিল স্যাঁতসেঁতে, দুর্গন্ধযুক্ত এবং মাছি ও পোকামাকড়ে ভরপুর, যা জনস্বাস্থ্যের জন্য চরম হুমকিস্বরূপ।
কঠোর জরিমানা ও চূড়ান্ত সময়সীমা
এই অভিযানে নেতৃত্ব দেন ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর বগুড়া জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক মো. মেহেদী হাসান। তার সঙ্গে আরও উপস্থিত ছিলেন শেরপুর উপজেলা স্যানিটারি ইন্সপেক্টর তাহমিনা আক্তার, ক্যাব-এর সাধারণ সম্পাদক ফজিলাতুন্নেছা ফৌজিয়া এবং জেলা পুলিশের একটি চৌকস দল।
সহকারী পরিচালক মো. মেহেদী হাসান জানান, কারখানায় শুধুমাত্র নোংরা পরিবেশই নয়, মেয়াদোত্তীর্ণ ও নিম্নমানের উপকরণও অবাধে ব্যবহার করা হচ্ছিল। এই অপরাধের দায়ে তাৎক্ষণিকভাবে কারখানার মালিককে ২ লক্ষ টাকা জরিমানা করা হয় এবং আগামী ৩০ দিনের মধ্যে কারখানার অবকাঠামোগত পরিবর্তন করে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন নিশ্চিত করার কঠোর নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।